The effect of using chicken manure compost (CGP) at levels of (T1) 0, (T2) 10 and (T3) 20 t/ha, on green forage yield (GF), dry matter (DM), plant height (PH) and total protein (TP) of alfalfa, in a pasture area of Huancayo (Junín, Peru) was evaluated. The fertilization was done on the first day of the study and at the beginning of week 6. The first cut was done at 42 days of the first fertilization and the second at 35 days of the second fertilization. The yields at the second cut of GF in T1, T2 and T3 were 18.6, 23.5 and 26.8 t/ha (p<0.05), of DM were 2.5, 7.0 and 7.1 t/ha (p<0.05), of TP were 0.8, 1.0 and 1.2 t/ha (p<0.05) and of PH were 60.8, 66.9 and 63.8 cm, respectively (p<0.05). It was shown that it is possible to use broiler chicken manure compost to obtain an improved organic alfalfa production.

Se evaluó el efecto del uso de compost de guano de pollos (CGP) en niveles de (T1) 0, (T2) 10 y (T3) 20 t/ha sobre el rendimiento de forraje verde (FV), materia seca (MS), altura de planta (AP) y proteína total (PT) de la alfalfa en una pradera de Huancayo (Junín, Perú). El abonamiento se hizo al primer día del estudio y al inicio de la semana 6. El primer corte se hizo a los 42 días del primer abonamiento y el segundo corte a los 35 días del segundo abonamiento. Los rendimientos al segundo corte de FV en T1, T2 y T3 fueron de 18.6, 23.5 y 26.8 t/ha (p<0.05), de MS de 2.5, 7.0 y 7.1 t/ha (p<0.05), de PT de 0.8, 1.0 y 1.2 t/ha (p<0.05) y de AP de 60.8, 66.9 y 63.8 cm, respectivamente (p<0.05). Se demuestra que es posible emplear compost de guano de pollos broiler para obtener una mayor producción orgánica de alfalfa.

The study was carried out in a farm located in the central highlands of Peru, at 3270 m above the sea level, to determine the effect of the use of three ruminal fluid levels in the drinking water of broilers. Two hundred Cobb chickens were used from the first day of age. The chicks were distributed in four groups of 50, in equal proportions of males and females. The treatments were: T1: drinking water alone (control); T2: 87.5% drinking water + 12.5% ruminal fluid; T3: 75% drinking water + 25% ruminal fluid; T4: 62.5% drinking water + 37.5% ruminal fluid. The chicks were fed with a starter diet for three weeks. The inclusion of ruminal fluid in drinking water improved weight gain and feed conversion (p<0.01). The use of 37.5% ruminal fluid in drinking water allowed a 19.4% increase in weight gain and a 15.5% increase in feed conversion.

La investigación se realizó en una granja ubicada en la sierra central del Perú, a 3270 msnm, para determinar el efecto del uso de niveles de líquido ruminal en el agua de bebida de pollos broilers. Se utilizaron 200 pollos Cobb desde el primer día de edad. Las aves fueron distribuidas en cuatro grupos de 50, en iguales proporciones de machos y hembras. Los tratamientos fueron: T1: Agua de bebida sola (control); T2: 87.5% de agua de bebida + 12.5% de líquido ruminal; T3: 75% de agua de bebida + 25% de líquido ruminal; T4: 62.5% de agua de bebida + 37.5% de líquido ruminal. Los pollos fueron alimentados con un concentrado de ‘inicio’ durante tres semanas. La inclusión de líquido ruminal en el agua de bebida mejoró la ganancia de peso y la conversión alimenticia (p<0.01). El empleo de 37.5% de líquido ruminal en el agua de bebida permitió tener 19.4% más de ganancia de peso y 15.5% más de conversión alimenticia.

The objective of this study was to evaluate the nutritional quality of maca stubbles (Lepidium peruvianum Chacon) from threshing for the collection of botanical seed, in the province of Junín (4000 mabove the sea level), Peru. The proximal chemical composition and the digestibility coefficients, the total digestible nutrient contents, the voluntary consumption, and the protein intake of the maca stubbles were determined. Four 4month-old male Wanka guinea pigs were placed in metabolic cages to collect urine-free faeces. The contents of moisture (H), dry matter (DM), total protein (TP), ether extract (EE), crude fibre (CF), nitrogen-free extract (NFE) and ash of maca stubbles were 11.30, 88.70, 6.97, 3.58, 36.35, 44.53 and 8.58%, respectively; the digestibility coefficients of the DM, PT, EE, EC, ELN, organic matter (OM) and total digestible nutrients of maca stubbles were 74.79, 68.00, 75.27, 71.78, 77.08, 74.21 and 71.21%, respectively. The average consumptions of fresh maca stubbles per guinea pig/day and as a percentage of live weight were 21.46 g and 3.25%, respectively; while the consumption of DM as a percentage of live weight and in grams per kilogram of metabolic weight was 2.89% and 146.11 g, respectively. The average daily protein intake per kilogram of live guinea pig was 2 g.

Con el objetivo de evaluar la calidad nutricional del rastrojo de maca (Lepidium peruvianum Chacón) proveniente de la trilla para la colección de la semilla botánica, en la provincia de Junín (4000 msnm), Perú, se determinó la composición química proximal, los coeficientes de digestibilidad, el contenido de nutrientes digestibles totales, el consumo voluntario y la ingesta proteica del rastrojo picado de maca. Se utilizaron 4 cuyes machos de 4 meses de edad de la raza Wanka dispuestos en jaulas metabólicas que permiten colectar heces libres de orina. Los contenidos de humedad (H), materia seca (MS), proteína total (PT), extracto etéreo (EE), fibra cruda (FC), extracto libre de nitrógeno (ELN) y ceniza del rastrojo de maca fueron 11.30, 88.70, 6.97, 3.58, 36.35, 44.53 y8.58%, respectivamente; los coeficientes de digestibilidad de la MS, PT, EE, FC, ELN, materia orgánica (MO) y nutrientes digestibles totales (NDT) del rastrojo de la maca fueron 74.79, 68.00, 75.27, 71.78, 77.08, 74.21 y 71.21%, respectivamente. Los consumos promedio de rastrojo fresco de maca por cuy/día y como porcentaje del peso vivo fueron 21.46 g y 3.25%, respectivamente; mientras que el consumo de MS como porcentaje del peso vivo y en gramos por kilogramo de peso metabólico fue de 2.89% y 146.11 g, respectivamente. La ingesta promedio diaria de proteína por kilogramo de cuy vivo fue de 2 g.

Chilled semen quality ofAssaf and Blackbelly rams used in artificial insemination and raised in the central coast of Peru were compared. Semen was collected with an artificial vagina and diluted with Tris-fructose-egg yolk. The individual progressive motility, the membrane integrity by the hypoosmotic text (HOST), and sperm concentration in the Neubauer chamber were determined after two hours of refrigeration. The percentage values were previously transformed into ArcSen <img border=0 width=9 height=20 src="imagenes/a32v28n3_img_1.jpg" alt="Descripción: Descripción: Descripción: Descripción: Descripción: G:\v28n3\markup\imagenes\a32v28n3_img_1.jpg">%. The Student «t» test for independent means differences between breeds was performed. Progressive individual motility was 82.36 ± 6.66 and 83.30 ± 4.92% (p>0.05) and the mass motility was 4.28 ± 0.45 and 4.06 ± 0.33 (p<0.05) for the Assaf and for Blackbelly rams, respectively. The integrityofthe spermatic membranewas 83.50 ±2.77%forAssafand 82.56± 3.78% for Blackbelly (p<0.05). Sperm concentration and percentages of live and abnormal spermatozoa were similar in both breeds.

Se comparó la calidad del semen refrigerado de carneros Assaf y Blackbelly utilizados en inseminación artificial y criados en la costa central del Perú. El semen fue colectado con vagina artificial y diluido en Tris-fructosa-yema de huevo. Se determinó la motilidad individual progresiva, la integridad de membrana mediante la prueba hipoosmótica (HOST) y la concentración espermática a través de la cámara de Neubauer a las dos horas de la refrigeración. Los valores porcentuales fueron transformados a ArcSeno <img border=0 width=11 height=20 src="imagenes/a32v28n3_img_1.jpg" alt="Descripción: Descripción: Descripción: Descripción: Descripción: G:\v28n3\markup\imagenes\a32v28n3_img_1.jpg">%. Se realizaron pruebas de «t» Student para determinar diferencias de medias independientes entre las variables determinadas, según la raza. La motilidad individual progresiva fue de 82.36 ± 6.66 y 83.30 ± 4.92% (p>0.05) ylamotilidadmasalfuede4.28±0.45y4.06± 0.33 (p<0.05) paraloscarnerosAssaf y Blackbelly, respectivamente. La integridad de la membrana espermática fue de 83.50 ± 2.77% paraAssaf y 82.56 ± 3.78% para Blackbelly(p<0.05). La concentración espermática y los porcentajes de espermatozoides vivos y anormales fueron similares en ambas razas.

The aim of this study was to assess the status of major reproductive parameters of Nellore cattle reared in the central tropics of Peru. Reproductive data of 63 cows that had three consecutive calvings between 2000 to 2007 was used. The variables were age at first conception, age at first calving, interval between the first, second and third calving, open days between second and third calving, and calf birth weight in the first four parturitions. Age at first conception was 30.7 ± 6.0 months (range: 17.7 to 42.9 months), age at first calving was 40.2 ± 6.0 months (range: 27.2 to 52.4 months), calving interval was 434.1 ± 58.6 days (range: 317 to 540 days), open days was 179.8 ± 55.5 days (range: 90-292 days) and body weight at birth was 27.0 ± 4.9 kg (range: 20-40 kg).

Con el objetivo de evaluar el estado de los principales parámetros reproductivos del ganado vacuno Nellore criado en una zona de la selva central del Perú, se evaluó la información reproductiva de 63 vacas que tuvieron tres partos consecutivos entre 2000 a 2007. Se evaluó la edad a la primera concepción, edad al primer parto, intervalo entre el primer, segundo y tercer parto, días vacíos entre el segundo y tercer parto y el peso al nacimiento de los cuatro primeros partos. La edad a la primera concepción fue de 30.7 ± 6.0 meses (rango: 17.7-42.9 meses), edad al primer parto de 40.2 ± 6.0 meses (rango: 27.2 52.4 meses), intervalo entre partos de 434.1 ± 58.6 días (rango: 317-540 días), días vacíos de 179.8 ± 55.5 días (rango: 90-292 días) y peso de las crías al nacimiento de 27.0 ± 4.9 kg (rango: 20-40 kg).

The study aimed to determine the age of Huacaya alpacas in early learning to concentrate intake under maternal influence, based on the susceptibility of young alpacas of not eating concentrates due to neophobia. The study was conducted in the central highlands of Peru, with 30 baby alpaca (and their mothers), divided into three groups of 10 animals of 2, 3 and 4 months of age per group. The baby alpacas were offered a concentrate for 15 days based on wheat byproduct, ground barley, cotton pulp, molasses and minerals and the daily acceptance was assessed. Eighty per cent of 4-month animals accepted the concentrate at 8.8 ± 0.5 days (p <0.05). At day 11, only 4 of the 2-month animals accepted the concentrate, but all accepted it at day 13, while all 3-month old animals accepted concentrate at day 11. Concentrate intake was standardized at an earlier stage (10.0 ± 1.0 days) in 4-month old while for the 2 and 3-month old animals were at 12.6 ± 0.9 and 12.0 ± 1.0 days respectively (p<0.05). Voluntary intake was higher in 3-month old animals (56.7 ± 18.5 g; p <0.05), showing that the best age for early learning concentrate consumption was three months

El estudio tuvo como objetivo determinar la edad de alpacas Huacaya en el aprendizaje temprano a la ingesta de concentrado con influencia materna previa, sustentado en la susceptibilidad de las alpacas jóvenes de no ingerir concentrados a causa de la neofobia. El estudio se llevó a cabo en la sierra central del Perú, con 30 crías de alpaca (y sus madres), distribuidas en tres grupos de 10 animales de 2, 3 y 4 meses de edad por cada grupo. Se les ofreció un concentrado por 15 días a base de subproducto de trigo, cebada molida, pasta de algodón, melaza y sales minerales, y se evaluó la aceptación diaria. El 80% de las crías de cuatro meses aceptaron el concentrado a los 8.8 ± 0.5 días (p<0.05). Al día 11, 4 de las 10 crías de dos meses de edad aceptaron el concentrado, y al día 13 todas aceptaron el concentrado, mientras que todas las crías de tres meses de edad aceptaron el concentrado al día 11. La uniformización del consumo de concentrado fue mejor en las crías de cuatro meses con 10.0 ± 1.0 días, siendo para los de 2 y 3 meses a los 12.6 ± 0.9 y 12.0 ± 1.0 días, respectivamente (p<0.05). El consumo voluntario fue mayor en las crías de tres meses con 56.7 ±18.5 g (p<0.05), evidenciando que la mejor edad para el aprendizaje temprano de las alpacas al consumo de concentrado fue a los tres meses de edad

The study aimed to evaluate the effect of alkaline treatment of the California bulrush (Scirpus californicus) treated with sodium hydroxide (NaOH) at 2, 3 and 4% on a dry basis, on dry matter and protein digestibility in guinea pigs (Cavia porcellus). The digestibility tests were conducted on 16 adult male guinea pigs of the Inti genetic line. Four animals were used per treatment: (T1): California bulrush without alkaline treatment, (T2) with 2% NaOH, (T3) with 3% NaOH, and (T4) with 4% NaOH. The digestibility coefficients of dry matter in T1 to T4 were 63.46, 65.27, 69.88 and 70.86% respectively, where T1 and T2 were significantly different from T3 and T4 (p<0.01). In the case of total protein, the digestibility values were 73.86, 75.06, 78.46 y 81.25% respectively, where T3 and T4 were greater and different between each other (p<0.01). It is concluded that the treatment of California bulrush with NaOH was effective in improving the digestibility of dry matter and crude protein, especially at the level of 4% NaOH

El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del tratamiento alcalino de la totora (Scirpus californicus) con hidróxido de sodio (NaOH) al 2, 3 y 4% base seca sobre la digestibilidad de la materia seca y proteína en cuyes (Cavia porcellus). Las pruebas de digestibilidad se realizaron en 16 cuyes machos de 4 meses de edad de la línea Inti (cuatro cuyes por tratamiento): (T1): totora sin tratamiento alcalino, (T2) con NaOH al 2%, (T3) con NaOH al 3% y (T4) con NaOH al 4%. Los coeficientes de digestibilidad (%) para la materia seca de T1 a T4 fueron de 63.46, 65.27, 69.88 y 70.86%, respectivamente, donde T1 y T2 fueron diferentes a T3 y T4 (p<0.01). En el caso de la proteína total fue de 73.86,75.06, 78.46 y 81.25%, respectivamente, donde T3 y T4 fueron superiores, y a su vez diferentes entre sí (p<0.01). Se concluye que el tratamiento de la totora con NaOH fue efectivo en mejorar la digestibilidad de la materia seca y proteína cruda, obteniéndose un mejor efecto al emplear NaOH al 4%

Objectives. To determine blood-lead (Pb) levels in pregnant women and neonates in a metallurgical city of Peru. Materials and methods. A cross-sectional study was carried out, the population of which consisted of pregnant women who had lived for at least two years in the city of La Oroya, at the time when the lead, copper and zinc foundries operated normally. A blood sample was obtained from the pregnant women before delivery and, after delivery, from the neonate’s umbilical cord and placenta. Lead levels in those samples were measured by graphite furnace atomic absorption spectrophotometry. Pearson’s squared regressions and correlations were determined. Results. Forty normal deliveries were studied. The average blood lead levels in the mother, umbilical cord and placenta were 27.4 ± 15.6 ug/dL; 19.0 ± 12.6 ug/dL and 319.0 ± 215.9 ug/100 g, respectively. 67.5% of the neonates registered levels higher than 10 ug/dL. Pb levels in the umbilical cord accounted for 69.4% of Pb level in maternal blood. The correlation coefficients between Pb levels in maternal blood and umbilical cord, maternal blood and placenta, and placenta and umbilical cord were 0.36; 0.48 and 0.33, respectively. Conclusions. At the time the foundry operated, pregnant women and newborns had high blood lead concentrations. Pb concentrations in the placenta and umbilical cord had moderate correlation with the Pb levels in maternal blood. Pb levels in maternal blood and umbilical cord were 1.5 times as high as in more distant areas

Objetivos. Determinar los niveles de plomo (Pb) en gestantes y neonatos en la ciudad de La Oroya, Perú. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal. La población estuvo conformada por gestantes residentes durante al menos dos años en la ciudad de La Oroya, cuando operaban normalmente las fundiciones de Pb, cobre y zinc. Se obtuvo muestras de sangre de la gestante antes del parto y luego del parto se tomaron muestras de placenta y sangre del cordón umbilical. El nivel de Pb de dichas muestras fue evaluado por espectrometría de absorción atómica con horno de grafito. Se determinaron regresiones cuadráticas y correlaciones de Pearson. Resultados. Se evaluó cuarenta partos normales. Los niveles promedio de Pb en la sangre materna, cordon umbilical y placenta fueron 27,4 ± 15,6 ug/dL; 19,0 ± 12,6 ug/dL y 319,0 ± 215,9 ug/100 g, respectivamente. El 67,5% de los neonatos tuvieron más de 10 ug/dL de Pb. El nivel de Pb de la sangre del cordón umbilical representó el 69,4% del nivel de Pb en sangre materna. Los coeficientes de correlación entre el Pb de la sangre materna y cordón umbilical, sangre materna y placenta, placenta y sangre del cordón umbilical fueron 0,36; 0,48 y 0,33, respectivamente. Conclusiones. Cuando funcionaba la fundición, las gestantes y recién nacidos tenían concentraciones elevadas de Pb en sangre. Las concentraciones de Pb en la placenta y cordón umbilical tuvieron una correlación moderada con el Pb de la sangre materna. El Pb de la sangre materna y cordón umbilical fue 1,5 veces más alto que los de zonas más alejadas

Objectives. To determine blood-lead (Pb) levels in pregnant women and neonates in a metallurgical city of Peru. Materials and methods. A cross-sectional study was carried out, the population of which consisted of pregnant women who had lived for at least two years in the city of La Oroya, at the time when the lead, copper and zinc foundries operated normally. A blood sample was obtained from the pregnant women before delivery and, after delivery, from the neonate’s umbilical cord and placenta. Lead levels in those samples were measured by graphite furnace atomic absorption spectrophotometry. Pearson’s squared regressions and correlations were determined. Results. Forty normal deliveries were studied. The average blood lead levels in the mother, umbilical cord and placenta were 27.4 ± 15.6 ug/dL; 19.0 ± 12.6 ug/dL and 319.0 ± 215.9 ug/100 g, respectively. 67.5% of the neonates registered levels higher than 10 ug/dL. Pb levels in the umbilical cord accounted for 69.4% of Pb level in maternal blood. The correlation coefficients between Pb levels in maternal blood and umbilical cord, maternal blood and placenta, and placenta and umbilical cord were 0.36; 0.48 and 0.33, respectively. Conclusions. At the time the foundry operated, pregnant women and newborns had high blood lead concentrations. Pb concentrations in the placenta and umbilical cord had moderate correlation with the Pb levels in maternal blood. Pb levels in maternal blood and umbilical cord were 1.5 times as high as in more distant areas

Objetivos. Determinar los niveles de plomo (Pb) en gestantes y neonatos en la ciudad de La Oroya, Perú. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal. La población estuvo conformada por gestantes residentes durante al menos dos años en la ciudad de La Oroya, cuando operaban normalmente las fundiciones de Pb, cobre y zinc. Se obtuvo muestras de sangre de la gestante antes del parto y luego del parto se tomaron muestras de placenta y sangre del cordón umbilical. El nivel de Pb de dichas muestras fue evaluado por espectrometría de absorción atómica con horno de grafito. Se determinaron regresiones cuadráticas y correlaciones de Pearson. Resultados. Se evaluó cuarenta partos normales. Los niveles promedio de Pb en la sangre materna, cordon umbilical y placenta fueron 27,4 ± 15,6 ug/dL; 19,0 ± 12,6 ug/dL y 319,0 ± 215,9 ug/100 g, respectivamente. El 67,5% de los neonatos tuvieron más de 10 ug/dL de Pb. El nivel de Pb de la sangre del cordón umbilical representó el 69,4% del nivel de Pb en sangre materna. Los coeficientes de correlación entre el Pb de la sangre materna y cordón umbilical, sangre materna y placenta, placenta y sangre del cordón umbilical fueron 0,36; 0,48 y 0,33, respectivamente. Conclusiones. Cuando funcionaba la fundición, las gestantes y recién nacidos tenían concentraciones elevadas de Pb en sangre. Las concentraciones de Pb en la placenta y cordón umbilical tuvieron una correlación moderada con el Pb de la sangre materna. El Pb de la sangre materna y cordón umbilical fue 1,5 veces más alto que los de zonas más alejadas